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丁酸钠在动物肠道中水解为丁酸。丁酸具有水脂两亲性偏重于亲脂,且在pH值4~6时不易被分解,饲喂后能大部分避过水性环境的小肠,直接进入盲肠和结肠。作为一种微生物调节剂,丁酸在改善胃肠道机能,提高动物生产性能方面发挥着重要作用。
丁酸钠的作用功能
1、 作为肠道细胞能量快速来源,挥发性短链脂肪酸极易被肠细胞吸收。
2、促进肠绒毛增殖和降低隐窝。
3、调节肠道菌群。
4、维持小肠黏膜上皮细胞结构完整性,促进小肠消化吸收功能小肠黏膜上皮细胞是执行消化吸收功能的最主要细胞。
5、维持肠道黏膜上皮细胞的正常形态。
6、 抑制肠道炎症反应J酸钠能抑制结肠上皮细胞的凋亡。
综上所述,丁酸钠作为断奶仔猪新-代饲料酸化剂,具有以往酸化剂不同的特性,在减轻断奶仔猪的断奶应激中发挥重要作用。
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